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速溶奶茶与传统奶茶的区别
编辑:大红鹰彩票   发布时间:2019-02-13

   速溶简单方便,易操作,可以起到保暖的作用。秋冬季节,冲上一杯热奶茶,暖心暖胃,很温暖.工作和学习的时候也可以冲上一杯热奶茶,舒缓一下紧张的神经,小小的休息一下,然后再进入工作状态。也可以搭配早餐,点心,当下午茶。

   传统的奶茶是将奶与茶水按照一定比例混合熬煮,再加入盐或者糖、蜂蜜等调制成一种饮品。从主要原料组成来看,它拥有牛奶和茶的双重营养,可以补充蛋白质、钙质、多种维生素等,同时还能起到抗氧化的功效。但是当人们发现牛奶中的蛋白质与茶叶的茶多酚结合产生沉淀时,便产生了一些疑虑,奶和茶放在一起喝到底好不好呢?我们一起来分析一下。     

    茶对奶的影响

    鲜奶营养丰富,但若奶中加入茶后,营养价值明显降低了,那么我们要考虑的不仅是要不不继续喝奶茶,还要注意喝过鲜奶或者吃过高蛋白食物后,还要不要立即喝茶。    

    奶对茶的影响

    茶多酚是茶中多酚类物质的总称,也是茶叶中含量最多的活性物质,具有抗氧化作用,能够帮助减少自由基,减轻细胞受到氧化损伤。为了检测奶茶中茶多酚在体内的抗氧化性,研究人员经过实验,实验结果表明,牛奶并不影响茶中多本分物质的吸收。也就是说不管茶中加不加奶,我们都可以获得同样多的茶多酚,从这个角度来看,可以说喝茶或者喝奶茶并没有多少区别。

     由此可见,虽然传统奶茶的确是一种不错的饮品,但在制作和饮用时,还是有些讲究的。比如,奶富含钙质,但茶中草酸含量不低,如果茶煮得不够充分就把奶加进去,就有可能对钙质吸收造成一些影响;或者,奶茶中需要加糖或盐,长期大量喝带糖饮料易引起人本代谢紊乱,带盐饮料易引起血压升高。在众多饮料中,传统奶茶具有自己独特的优势,闲暇之余值得饮用,但量不要过多,否则会适得其反。

  相较于传统奶茶的复杂制作方法,速溶奶茶好很多,而且携带方便。适合多种场所。有多种口味,原味,草莓,香芋。抹茶,麦香,咖啡等等。



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